Nutrición

El interés en los alimentos orgánicos ha aumentado significativamente durante las últimas décadas, en especial, porque se ha demostrado que estos alimentos son más saludables y aportan diferentes beneficios para quienes los consumen.

Muchas personas desconocen cuáles son los beneficios del café. Especialmente, porque en décadas pasadas solo se resaltaban sus efectos negativos, sin tener en cuenta que en algunas ocasiones los problemas se debían a otros factores como el consumo de tabaco.

Tener una dieta rica en hierro es fundamental para el bienestar y la salud del cuerpo. Sin embargo, esto no es algo que no todas las personas tienen presente, y por ello se exponen a diferentes problemas de salud.

El consumo de vitamina D es sumamente importante para la salud, sin embargo, los datos del National Institutes of Health señalan que, en países como Estados Unidos, las personas solo consumen un tercio de los valores dia

Aunque la inflamación es una respuesta normal del cuerpo ante lesiones o infecciones, en algunas ocasiones, puede derivar en inflamación crónica y producir problemas de salud.

La Organización Panamericana de la Salud menciona que los cambios en el estilo de vida, generados por la urbanización de la sociedad, tienen un gran impacto sobre los patrones de alimentación.

Existe una bibliografía muy amplia en la que se explica para qué sirve el ajo. Esta hortaliza se ha utilizado tradicionalmente para combatir diferentes tipos de enfermedades, y se han realizado diferentes estudios para identificar cuáles son exactamente sus propiedades